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Receta super fácil de pudding de semillas de chía

La preparación son 2 minutos, merece la pena, esta bueno bueno y súper nutritivo, sin azúcares añadidos, los ingredientes:

-125ml de leche vegetal, mejor, la de almendra le dá más cremosidad, la de arroz o avena queda más ligera o si prefieres leche de vaca pues la desnatada o la semi.

-4 cucharadas de postre de semillas de chía.

-Un poco de canela en polvo.

Preparación:

1️⃣Coges un vaso de cristal 

2️⃣ Llenas el vaso con la leche vegetal

3️⃣Introduces las 4 cucharadas de semillas de chía

4️⃣Espolvoreas un poco de canela

5️⃣Lo remueves bien, lo tapas y a la nevera

6️⃣Dejar pasar mínimo 8 horas antes de servirlo coloca unos arándanos y frambuesas por encima

Y a disfrutar, lo puedes tomar para merendar o como un postre diferente y si estás a dieta para el desayuno, ya que las semillas de chía tienen bastantes calorías pero por la energía que dan tienen alto contenido en omega 3 , no tienen gluten y su fibra te ayuda a regular tu tránsito intestinal.

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